Jakarta, MINA – Mewujudkan Ketahanan Pangan jangka panjang, terutama dalam menghadapi era revolusi industri 4.0 (Four Point Zero) dibutuhkan sinergritas antara pemerintah dan perguruan tinggi.
Ketua Koordinasi bidang Pemberdayaan Perempuan, Anak, Remaja dan Keluarga, Ikatan Cendikiawan Muslim se-Indonesia (ICMI) Dr.Ir. Andi Yuliani Paris, M.Sc menyebut inovasi pertanian perguruan tinggi, semisal Institut Pertanian Bogor (IPB) akan sangat bermanfaat bila didukung penuh oleh Kementerian Pertanian.
“Sudah banyak teknologi pertanian yang diciptakan oleh IPB, tinggal mensosialisasikannya secara cepat kepada petani. Di sinilah peran dari Kementan,” ucap Yuliani dalam diskusi Virtual ICMI dengan tema “Ketahanan Pangan di Tengah dan Pasca Covid – 19”, yang dikutip MINA, Ahad (7/6).
Yuliani menjelaskan, peran petani milenial juga tak kalah penting. Selama ini wanita yang juga anggota Komisi VII DPR RI itu sering melakukan reses ke berbagai Universitas.
Baca Juga: Hadiri Indonesia-Brazil Business Forum, Prabowo Bahas Kerjasama Ekonomi
Dalam kesempatan tersebut, dia selalu menekankan kepada setiap mahasiswa agar selalu bersemangat menjalani pendidikan dan menjadi enterpreneur di bidang pertanian.
“Karena memang tren anak muda sekarang kepada enterpreneur. Kita bersyukur bahwa banyak lulusan muda pertanian yang berkecimpung di dunia usaha agribisnis,” katanya.
Sementara itu, Rektor IPB Prof Arief Satria mengatakan, pihaknya telah berkeliling ke beberapa negara seperti China, Australia, Belanda. Tujuannya untuk menjalin kerjasama riset demi mengejar pengembangan pertanian Four Point Zero.
Dia berharap, Kementan juga semakin kuat dalam membangun kerjasama dan komunikasi dalam hal balai research juga sharing. Sehingga kedepannya memiliki alat (platform) bersama.
Baca Juga: Rupiah Berpotensi Melemah Efek Konflik di Timur Tengah
“Kita butuh percepatan untuk berlari, mulai dari pematangan riset agar Pertanian kita semakin kuat,” ucapnya.
Kemudian, Arief juga memaparkan teknologi terbaru yang dihasilkan oleh IPB. Di antaranya beberapa aplikasi smartphone yang digunakan untuk menyeleksi buah dan Babycryapss Better untuk mengetahui keinginan si bayi ketika menangis.
“Kita juga tengah membuat inovasi, yang bisa digunakan PTPN dalam memantau perkebunan kelapa sawit. Berupa robot yang bisa naik ke atas pohon (sawit), kemudian mengambil foto untuk mengetahui apakah sawit sudah matang atau belum,” katanya.
Selanjutnya, pengembangan bersama petani berbasis tekhnologi juga dilakukan melalui agritechnologi park, yaitu dengan membagikan benih kepada petani sekitar kampus IPB yang ditanam dan hasilnya kembali dijual ke IPB.
Baca Juga: Komite Perlindungan Jurnalis Kutuk Israel atas Tebunuhnya Tiga Wartawan di Lebanon
“Kita punya cold storage dan packing yang bagus, lalu di jual ke 30 supermarket sekitaran Jabodetabek. Sehingga harga yang diterima petani jauh lebih tinggi,” kata Arief.
Pihaknya juga membina 43 Desa di wilayah Jabar, bersama pihak swasta (ASTRA) dengan mengkoordinasikan Bumdes dan CEO yang di dalamnya ada alumni IPB Fresh Graduate yang bertugas mendampingi petani.
“Mereka mencarikan pasar untuk hasil panen petani. Alhamdullilah produksi pertanian mereka digunakan oleh sejumlah restoran, seperti Sapohachi, Yoshinoya, Angkasa Pura, d’ Cost,” kata Arief menambahkan.
“Harganya 20 persen di atas harga pasar, kita kembangkan terus dengan model one village one CEO. Program ini telah berjalan di beberapa wilayah Jabar seperti Garut, Sukabumi, Bandung, Bogor dan Subang,” katanya. (R/R11/P1)
Baca Juga: OJK Dorong Literasi dan Inklusi Keuangan Syariah untuk Santri di Kalteng
Mi’raj News Agency (MINA)