Manfaat Susu bagi Kesehatan

Susu merupakan salah satu minuman yang telah dikenal sejak zaman dahulu sebagai salah satu sumber nutrisi yang kaya manfaat. Dalam Al-Qur’an, susu disebutkan sebagai minuman yang diciptakan Allah dengan penuh keberkahan.

Allah berfirman: “Dan sungguh, pada hewan ternak benar-benar terdapat pelajaran bagi kamu. Kami memberi minum kamu dari apa yang berada dalam perutnya berupa susu yang bersih antara kotoran dan darah, yang mudah ditelan bagi orang-orang yang meminumnya.” (QS. An-Nahl: 66)

Firman ini menunjukkan bahwa susu adalah anugerah yang tidak hanya menyehatkan tubuh tetapi juga menguatkan iman kita terhadap kebesaran Allah.

Secara ilmiah, susu adalah sumber utama kalsium yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Kalsium dalam susu bekerja sama dengan vitamin D untuk membantu proses mineralisasi tulang, sehingga mencegah osteoporosis, terutama pada usia lanjut.

Dalam kajian medis, konsumsi susu secara teratur terbukti meningkatkan kepadatan tulang dan memperlambat pengeroposan. Rasulullah SAW sendiri mengajarkan pentingnya memperhatikan kesehatan tubuh sebagai amanah dari Allah, sebagaimana sabdanya: “Mukmin yang kuat lebih baik dan lebih dicintai Allah daripada mukmin yang lemah.” (HR. Muslim).

Susu juga mengandung protein berkualitas tinggi yang esensial untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh. Protein ini terdiri atas kasein dan whey yang mendukung pembentukan otot, mempercepat penyembuhan luka, dan memperkuat daya tahan tubuh. Dalam tradisi Islam, menjaga kekuatan fisik adalah bagian dari ibadah. Nabi Muhammad SAW menganjurkan umatnya untuk menjaga asupan makanan yang halal dan thayyib, termasuk susu yang telah diproses secara syar’i.

Selain itu, susu merupakan sumber vitamin B12 yang penting untuk fungsi sistem saraf dan pembentukan sel darah merah. Kandungan ini menjadikan susu bermanfaat dalam mencegah anemia. Dalam pandangan Islam, memperhatikan kesehatan tidak hanya untuk kepentingan dunia, tetapi juga agar kita mampu melaksanakan ibadah dengan lebih optimal. Kesehatan yang terjaga memungkinkan kita untuk menjalankan tugas sebagai khalifah di bumi dengan baik.

Kandungan kalium dalam susu berperan dalam menjaga keseimbangan tekanan darah. Kalium membantu mengurangi efek negatif natrium dalam tubuh, sehingga mencegah hipertensi. Di masa kini, banyak penelitian yang mengonfirmasi manfaat ini. Secara syari, Islam mendorong umatnya untuk berusaha menjaga kesehatan dengan mengonsumsi makanan dan minuman yang mendukung kebugaran, sebagaimana tercermin dalam prinsip menjaga maqashid syariah, salah satunya adalah menjaga jiwa (hifz an-nafs).

Susu juga diketahui kaya akan antioksidan, seperti selenium, vitamin E, dan zinc, yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan ini berperan dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mencegah penyakit degeneratif. Dalam Islam, tubuh adalah amanah dari Allah yang harus dijaga. Rasulullah SAW bersabda: “Setiap sendi dari kalian memiliki kewajiban sedekah setiap hari.” (HR. Bukhari dan Muslim), yang dapat diartikan sebagai kewajiban menjaga kesehatan tubuh kita.

Untuk pencernaan, susu fermentasi seperti yogurt mengandung probiotik yang membantu meningkatkan populasi bakteri baik di usus. Probiotik ini mendukung kesehatan pencernaan dan meningkatkan penyerapan nutrisi. Dalam sunnah Rasulullah, beliau juga menganjurkan konsumsi makanan yang mendukung pencernaan, seperti madu dan kurma, yang bila dikombinasikan dengan susu menghasilkan manfaat kesehatan yang lebih besar.

Selain manfaat fisik, konsumsi susu juga memberikan ketenangan dan relaksasi. Susu hangat sebelum tidur diketahui dapat meningkatkan kualitas tidur karena kandungan triptofan yang merangsang produksi serotonin dan melatonin. Islam mengajarkan pentingnya menjaga pola hidup yang sehat, termasuk istirahat yang cukup, sebagaimana dicontohkan oleh Nabi Muhammad SAW.

Secara keseluruhan, susu adalah minuman yang tidak hanya bermanfaat secara fisik tetapi juga memiliki nilai spiritual yang tinggi dalam Islam. Mengonsumsi susu dengan niat menjaga kesehatan sebagai bentuk syukur kepada Allah adalah salah satu cara mendekatkan diri kepada-Nya. Dengan begitu, tubuh yang sehat akan menjadi sarana untuk beribadah dan berkontribusi bagi masyarakat dengan lebih baik.[]

Mi’raj News Agency (MINA)