Promosikan Kopi Indonesia, KBRI Moskow Temui Importir Kopi Spesialti Terkemuka

(Foto: KBRI Moskow)

Jakarta, MINA – tengah melakukan upaya untuk menjadikan Indonesia sebagai lima besar negara eksportir kopi di Rusia yang ditargetkan akan tercapai di tahun 2021 mendatang.

KBRI Moskow mengadakan pertemuan dengan tiga importir specialty coffee atau terkemuka Rusia di Moskow, Kamis (15/10).

Pertemuan berlangsung dalam suasana informal dengan format makan siang dan menghadirkan lima perwakilan dari tiga importir Kopi Spesialti Rusia yakni Traveler’s Coffee, Tea Company No.1, dan Cezve Coffee.

Pertemuan tersebut diselenggarakan juga sebagai bagian dari rangkaian kegiatan peringatan 70 tahun hubungan diplomatik RI-Rusia pada tahun 2020.

Kuasa Usaha Ad Interim (KUAI) RI Moskow, Azis Nurwahyudi menyampaikan ucapan terima kasih atas kerja sama yang dilakukan selama ini kepada para importir dalam mengimpor kopi khususnya Kopi Spesialti Indonesia.

“Diharapkan kerja sama kita akan semakin meningkat dan target KBRI Moskow untuk menjadikan Indonesia sebagai lima besar negara eksportir kopi di Rusia akan tercapai di tahun 2021”, ujar Azis.

Menurut data Russian Federal Customs, pada tahun 2019 Indonesia merupakan pengekspor kopi terbesar ke-7 di Rusia dengan total nilai sebesar USD 20,15 juta pada tahun 2019 atau naik 119,5% dibanding tahun 2018.

Komposisi Indonesia ke Rusia terdiri atas Robusta sebesar 73% dan Arabika 27%.

Untuk mendorong ekspor kopi RI ke Rusia khususnya Kopi Spesialti, KBRI Moskow telah menyelenggarakan serangkaian promosi terpadu kopi Indonesia di Rusia. Diawali dengan Festival Kopi Indonesia ke-1 pada 11 Oktober 2019, Webinar “Talkshow on Promoting Indonesian Coffee in Russia: Presence and Prospect” pada 27 Agustus 2020, hingga Liputan singkat “Coffee and Café” pada bulan September-Oktober 2020.

Meskipun Rusia merupakan pasar yang besar untuk soluble coffee atau kopi instan, namun pangsa pasar Kopi Spesialti di Rusia dalam beberapa tahun terakhir ini semakin berkembang. Dalam kaitan ini, Azis Nurwahyudi kembali menegaskan potensi Kopi Spesialti Indonesia yang sangat menjanjikan di pangsa pasar Rusia.

“Rusia merupakan pengolah kopi terbesar di seluruh kawasan Eurasia dengan peningkatan konsumsi kopi hampir 100% dalam kurun waktu 10 tahun terakhir. Sementara specialty coffee Indonesia sangat variatif karena didukung oleh kondisi geografis dan iklim yang unik. Oleh karena itu potensi specialty coffee Indonesia di Rusia masih sangat besar,” ujar Azis Nurwahyudi.

Acara berlangsung interaktif dan tanggapan para importir Rusia secara umum positif. Hal tersebut tampak dari banyaknya masukan untuk meningkatkan ekspor Kopi Spesialti Indonesia ke Rusia.

Marina Khyuppenen, CEO Cezve Coffee yang merupakan juara ke-2 pada Kejuaraan Kopi Ibrik/Cezve Dunia tahun 2018 menyebutkan faktor kontinuitas, kuantitas dan kualitas sebagai salah satu tantangan dalam mengimpor Kopi Spesialti Indonesia.

Sementara Alexandra Matveeva dari Traveler’s Coffee menyarankan agar perusahaan/supplier Kopi Spesialti Indonesia dapat lebih proaktif engage dengan importir/distributor Kopi Spesialti Rusia. Hal ini sangat diperlukan untuk mempromosikan beragam jenis Kopi Spesialti Indonesia ke masyarakat Rusia. Saat ini Kopi Spesialti Indonesia yang paling populer di Rusia umumnya berasal dari Sumatera.

Di akhir pertemuan, Azis Nurwahyudi mengundang ketiga importir Kopi Spesialti tersebut untuk berpartisipasi dalam Festival Kopi Indonesia Moskow ke-2 pada 29 Oktober 2020 di Moskow.

Festival kopi tersebut diselenggarakan melalui kerja sama KBRI Moskow dengan Traveler’s Coffee dalam format workshop. Sebanyak 50 roasting company, importir, distributor, dan barista serta coffee shop owner di Moskow diharapkan akan hadir dalam kegiatan tersebut.

Kopi spesialti atau speciality coffee adalah kopi dengan kualitas baik. Kualitas ini dinilai bukan berdasarkan komentar penggemar kopi tapi dinilai oleh seorang Q Grader bersertifikat.

Kopi ini diproses secara khusus dengan ketentuan khusus pula mulai dari proses awal kopi ditanam sampai disajikan dalam cangkir. Q Grader adalah titel yang diberikan pada orang yang telah melewati serangkaian tes dan layak menyematkan ‘gelar’ speciality pada suatu jenis kopi.(L/R1/P1)

 

Mi’raj News Agency (MINA)

Wartawan: Rana Setiawan

Editor: Ismet Rauf

Ikuti saluran WhatsApp Kantor Berita MINA untuk dapatkan berita terbaru seputar Palestina dan dunia Islam. Klik disini.