Di Tengah Perekonomian Lesu, Trend Halal Justru Berkembang di Rusia

DI TENGAH perlambatan ekonomi Rusia yang diprediksi hanya tumbuh 1,3 persen tahun 2026 ini, ada satu sektor yang justru menunjukkan pertumbuhan menggembirakan, yaitu berkembangnya ekonomi halal.

Bisnis yang berbasis pada prinsip syariah ini berkembang pesat, didorong oleh populasi Muslim yang terus bertambah dan meningkatnya kesadaran akan produk halal di kalangan masyarakat luas.

“Dalam beberapa tahun terakhir, halal benar-benar menjadi semacam tren di Rusia,” ujar Arslan Gizatullin, manajer pabrik sosis Halal-Ash di kota Shchyolkovo.

Fenomena ini tidak terbatas pada makanan. Pusat Standardisasi dan Sertifikasi Halal di bawah Dewan Mufti Rusia telah menyetujui lebih dari 200 perusahaan sejak dibuka pada 2007, dan jumlah ini bertambah lima hingga tujuh perusahaan setiap tahun.

Bahkan, raksasa perbankan milik negara, Sberbank, dilaporkan tengah menjajaki pembentukan entitas keuangan syariah. Layanan hotel halal juga mulai bermunculan.

Salah satu pendatang baru yang paling menarik adalah Alif, perusahaan kosmetik asal Moskow. Didirikan setahun 2025, produknya kini telah dijual di republik Muslim Rusia seperti Dagestan dan Chechnya, serta Uzbekistan dan Kazakhstan.

“Target prioritas ekspor kami sekarang adalah Prancis, Turki, Iran, Arab Saudi,” kata manajer Alif, Halima Hosman.

Menariknya, bagi Hosman yang lahir dari keluarga Kristen Ortodoks di Moldova dan masuk Islam saat remaja, mempromosikan produk halal bukan hanya soal bisnis.

“Ini adalah cara bagi orang yang tidak tahu tentang Islam, yang tidak beragama Islam, untuk mengetahui apa arti sebenarnya dari halal,” jelasnya tentang produk kosmetik bebas alkohol dan lemak hewani buatannya .

Potensi Ekspor dan Dukungan Negara

Rushan Abbyasov, wakil ketua Dewan Mufti Rusia, mengungkapkan bahwa Kementerian Pertanian Rusia mendukung pusat sertifikasi halal untuk meningkatkan ekspor ke dunia Arab dan bekas republik Soviet yang mayoritas Muslim.

“Kami telah mempelajari pengalaman internasional di dunia Arab, di Malaysia, dan mengembangkan standar sertifikasi halal Rusia kami sendiri mengikuti model itu,” kata Abbyasov dalam wawancara di Masjid Pusat Moskow.

“Kami melakukannya dengan cara yang sesuai dengan standar halal internasional serta hukum Federasi Rusia,” imbuhnya .

Salah satu bukti nyata pertumbuhan ini adalah pameran tahunan produk halal di Tatarstan, republik Muslim Rusia. Tahun ini, acara tersebut mencatatkan partisipasi terbesar sepanjang sejarah.

Para pejabat Tatarstan mengungkapkan bahwa pasar makanan halal bernilai sekitar 110 juta dolar AS (Rp1,8 triliun) per tahun, atau hanya lebih dari tiga persen dari output pertanian bruto kawasan itu. Namun, sektor ini tumbuh pada tingkat 10 hingga 15 persen per tahun.

Pusat sertifikasi halal juga melaporkan bahwa ekonomi halal Rusia secara keseluruhan tumbuh pada tingkat 15 persen setiap tahunnya.

Tantangan di Balik Optimisme

Namun, para ekonom melihat ada catatan penting di balik angka-angka yang menggembirakan ini. Lilit Gevorgyan, kepala ekonom IHS Markit untuk Rusia, mengatakan bahwa pertumbuhan ekonomi halal Rusia memang impresif, tetapi berasal dari basis yang sangat rendah.

Dia memprediksi pertumbuhan lebih lanjut di sektor ini kemungkinan besar akan didorong oleh ekspor, bukan oleh permintaan domestik. Pasalnya, pendapatan rumah tangga Rusia belum pulih sepenuhnya sejak krisis 2014 yang disebabkan oleh jatuhnya harga minyak dan sanksi Barat atas aneksasi Krimea.

“Makanan halal lebih mahal karena biaya produksinya, dan bagi konsumen Rusia setiap rubel berarti,” jelasnya, seraya menambahkan bahwa banyak anggota komunitas Muslim Rusia yang tidak menjalankan agamanya secara ketat.

Mengubah persepsi negara-negara Muslim akan menjadi kunci jika Rusia serius ingin meningkatkan ekspor halalnya.

“Pencitraan itu penting,” kata Gevorgyan, seraya menambahkan bahwa Rusia, setidaknya untuk saat ini, belum terlihat sebagai produsen halal utama.

Lebih dari 20 Juta Muslim

Data terbaru bahkan menyebutkan bahwa populasi Muslim di Rusia telah melampaui 28 juta jiwa, dan terdapat lebih dari 8.000 masjid di seluruh negeri.

Rawil Gaynetdin, kepala Dewan Mufti Rusia, pada Maret 2019 lalu memicu perdebatan ketika ia memprediksi bahwa dalam waktu sekitar 15 tahun, sekitar 30 persen populasi Rusia akan beragama Islam.

Prediksi ini didukung oleh pandangan bahwa keluarga Muslim, terutama di Kaukasus Utara seperti Chechnya dan Ingushetia, memiliki tingkat kelahiran yang lebih tinggi.

Damir Mukhetdinov, wakil ketua pertama Dewan Muslim Rusia, bahkan memperkirakan bahwa pada tahun 2030, Muslim akan mencapai 20-25 persen dari populasi Rusia.

“Artinya, setiap warga negara keempat di negara kami akan menjadi seorang Muslim,” katanya dalam sebuah pertemuan dengan perwakilan Kedutaan Besar Inggris di Moskow baru-baru ini .

Sementara itu, Menteri Luar Negeri Rusia, Sergey Lavrov, baru-baru ini menegaskan bahwa memperkuat hubungan dengan negara-negara Islam yang ramah adalah prioritas mutlak kebijakan luar negeri Rusia.

“Kerukunan antaretnis dan antariman telah menjadi dan tetap menjadi elemen terpenting dari kenegaraan Rusia yang telah berusia berabad-abad. Bersama dengan agama-agama tradisional lainnya, Islam adalah bagian integral dari warisan spiritual, sejarah, dan budaya negara kita,” kata Lavrov dalam pertemuan dengan duta besar negara-negara anggota Organisasi Kerja Sama Islam (OKI).

Presiden Vladimir Putin pun dalam ucapan selamat Idul Fitri 2026 menyoroti peran penting Muslim di Rusia.

Penutup

Di tengah sanksi dan tekanan ekonomi, ekonomi halal Rusia justru menjadi secercah cahaya terang. Pertumbuhannya yang pesat, didorong oleh populasi Muslim yang besar dan meningkatnya permintaan global, menunjukkan potensi luar biasa.

Meskipun masih ada tantangan, terutama dalam hal daya beli domestik dan citra global, dukungan negara yang kuat dan antusiasme para pengusaha muda menunjukkan bahwa tren ini bukanlah sekadar perkembangan sesaat. []

Mi’raj News Agency (MINA)